Meatloaf wordt in het Nederlands meestal gehaktbrood genoemd. Het is in zijn moderne vorm een Amerikaans gerecht en bestaat uit gehakt, vermengd met broodkruim, op smaak gebracht met zout, peper en/of specerijen en gebakken in een broodvorm.
Verder heeft het geen vaste ingrediënten: Dit is de variant die ze in Texas eten dus lekker spicy gekruid met witte bonen en verse tomaten saus
Texas style meatloaf
Magnetron 3-8 minuten 750W
Verwarm deze maaltijd afgedekt met het plasticfolie 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).
Voorkeur van de Staat
Oven 15-30 minuten 200°C
Verwarm deze maaltijd afgedekt met aluminiumfolie of ovenbestendig bord 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Onza bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
